Castello di Querceto Vin Santo del Chianti Classico 0,5 l 2022
Kód: V1379Související produkty
Detailní popis produktu
Zlatá barva s jantarovými reflexy. Vůně je bohatá a připomíná sušené fíky, med, ořechy, rozinky, kůži a jemné balsamické náznaky. Chuť je lehce nasládlá, sametová a harmonická s tóny karamelu, mandlí, nakládaného ovoce a sušených jablek. Dlouhý, svěží a přjemně hřejivý závěr.
Odrůdy: Malvasia del Chianti, Trebbiano Toscano a San Colombano
This is a remarkable example of a traditionally-made Vin Santo from Chianti. It is made from grapes harvested from a single 1 hectare vineyard planted with Malvasia di Toscana, Trebbiano Toscano, and San Colombano. The grapes are dried for 3 months before pressing, and aged in 100 litre oak caratelli for 3 years before bottling and a further 3 month maturation at the winery before release. It shows aromas and flavours of dried fig, nuts, sultana, leather, and balsamic hints that make it a wonderful accompaniment to a cheese board. A fine example of a traditionally made fine dessert wine.
Suitable for ageing in bottle for up to 25 years after release.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Vína dle země |
|---|---|
| Záruka: | 6 |
| EAN: | 8022589000297 |
| ? VINAŘSKÁ OBLAST: | Toscana |
| ? BARVA VÍNA A PERLENÍ: | Bílé víno |
| ? ODRŮDA HROZNŮ: | Trebiano, San Colombano, Malvasia |
| ? ROČNÍK VÍNA: | 2022 |
| ? KLASIFIKACE VÍNA: | Vin Santo del Chianti Classico DOC |
| ? ALKOHOL: | 16,5 % |
| ? OBSAH CUKRU VE VÍNĚ: | polosuché |
| ? FOOD PAIRING: | sýry, paštiky |
| ? OBJEM LAHVE: | 0,5 l |
| ZEMĚ PŮVODU VÍNA: | Itálie |
| ? NÁZEV VINAŘSTVÍ: | Castello di Querceto |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Castello di Querceto
Historické vinařství srdce Chianti Classico – šlechtická rodina François, terroir Greve in Chianti a vína s charakterem a elegancí.
Šlechtická tradice Chianti Classico
Castello di Querceto je od roku 1897 ve vlastnictví šlechtické rodiny François. Vinařství se nachází v nadmořské výšce okolo 470 m nedaleko Greve in Chianti a patří mezi klasické pilíře apelace Chianti Classico.
Vinice a terroir
- 190 ha celkové rozlohy, z toho 60 ha vinic
- Dominantní Sangiovese + tradiční toskánské odrůdy
- Staré keře vysazované již od 70. let
- Kamenité půdy, nadmořská výška a chladné noci
Ikonická vína vinařství
- Chianti Classico & Riserva – páteř produkce
- La Corte – čisté Sangiovese
- Il Querciolaia – Sangiovese & Cabernet
- Cignale – Cabernet Sauvignon & Merlot, legenda vinařství
A noble Chianti Classico estate
Owned by the François family since 1897, Castello di Querceto is a historic Chianti Classico estate located at around 470 m above sea level near Greve in Chianti.
Vineyards and terroir
- 190 ha total estate, 60 ha under vine
- Sangiovese as the core variety
- Old vines planted from the 1970s onward
- Altitude, stones and cooling night temperatures
Signature wines
- Chianti Classico & Riserva
- La Corte – pure Sangiovese
- Il Querciolaia – Sangiovese & Cabernet
- Cignale – Cabernet Sauvignon & Merlot
Una storica tenuta del Chianti Classico
Di proprietà della famiglia François dal 1897, Castello di Querceto si trova a circa 470 m sul livello del mare vicino a Greve in Chianti.
Vigneti e territorio
- 190 ha complessivi, 60 ha vitati
- Sangiovese come vitigno principale
- Vecchie vigne dagli anni ’70
- Altitudine, suoli sassosi e notti fresche
Vini simbolo
- Chianti Classico & Riserva
- La Corte
- Il Querciolaia
- Cignale – vino iconico della tenuta
