MÁDL BETON mzv Frankovka 2024
Kód: D0557Související produkty
Detailní popis produktu
MÁDL BETON Frankovka 2024
Moderní moravská Frankovka zrající v betonové nádobě, která spojuje čistotu odrůdového projevu, svěží ovocnost a autentický charakter terroiru Velkých Bílovic. Suché červené víno s výbornou pitelností, jemnou strukturou a elegantním ovocným profilem.
BETON označuje způsob zrání vína v betonových nádobách. Beton umožňuje velmi jemnou mikrooxidaci podobně jako dřevo, ale bez předávání dubových tónů. Díky tomu si víno zachovává maximální čistotu ovocného projevu, svěžest a autentický charakter odrůdy.
Vinařství František Mádl – Malý vinař
Rodinné vinařství Františka Mádla z Velkých Bílovic patří mezi respektované producenty moderních moravských vín. Jeho filozofie stojí na kvalitní práci ve vinici, šetrném zpracování hroznů a důrazu na čistý odrůdový projev. Vína si získala oblibu díky své autentičnosti, eleganci a výborné pitelnosti.
Frankovka – královna moravských modrých odrůd
Frankovka patří mezi nejvýznamnější červené odrůdy střední Evropy. Na Moravě nachází ideální podmínky pro vznik vín s ovocným charakterem, příjemnou kořenitostí a harmonickou kyselinou. Ve Velkopavlovické podoblasti dosahuje mimořádné elegance a výborné rovnováhy mezi ovocností a strukturou.
Frankovka
2024
13,5 % obj.
Suché moravské zemské víno
Analytické hodnoty
- Alkohol: 13,5 % obj.
- Zbytkový cukr: 0,7 g/l
- Kyseliny: 4,8 g/l
- Objem: 0,75 l
- Kategorie: Moravské zemské víno
Degustační profil
Víno zaujme rubínově červenou barvou s fialovými odlesky. Ve vůni dominují šťavnaté tóny višní, tmavých třešní, lesního ovoce a jemného koření. Chuť je suchá, harmonická a ovocná, s příjemnou strukturou, měkkými tříslovinami a čistým závěrem.
Betonové zrání podporuje autenticitu odrůdy a umožňuje vyniknout přirozené ovocnosti Frankovky bez vlivu dřeva.
Someliér doporučuje
- grilovaná masa
- vepřová panenka
- hovězí burgery
- uzeniny a paštiky
- pečená kachna
- polotvrdé sýry
- moravská kuchyně
Servis a archivace
Doporučená teplota podávání je 14–16 °C. Víno je velmi dobře přístupné již v mládí a nabízí okamžitý požitek z pití. Současně může několik let dále harmonicky dozrávat v lahvi.
MÁDL BETON Frankovka 2024 představuje moderní pojetí moravské Frankovky – čisté, ovocné a autentické víno, které ukazuje krásu odrůdy bez vlivu dubového sudu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Vína dle země |
|---|---|
| Záruka: | 6 |
| ? VINAŘSKÁ OBLAST: | Velké Bílovice |
| ? BARVA VÍNA A PERLENÍ: | Červené víno |
| ? ODRŮDA HROZNŮ: | Frankovka |
| ? ROČNÍK VÍNA: | 2024 |
| ? KLASIFIKACE VÍNA: | zemské |
| ? ALKOHOL: | 12,5 % |
| ? OBSAH CUKRU VE VÍNĚ: | suché |
| ? FOOD PAIRING: | vepřové, hovězí, skopové, zvěřina |
| ? OBJEM LAHVE: | 0,75 l |
| ZEMĚ PŮVODU VÍNA: | Česká Republika |
| ? NÁZEV VINAŘSTVÍ: | Mádl Vinařství |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.