FV Nero Grande Primitivo (Zinfandel) Puglia IGP BIB 3 l
Kód: V1501Související produkty
Detailní popis produktu
Nero Grande Primitivo (Zinfandel) Puglia IGP BIB 3 l
Plné červené víno z Apulie z odrůdy známé v Itálii jako Primitivo a na exportním obalu označené jako Zinfandel.
Ovocný, příjemně plný a sametový styl v praktickém Bag in Box 3 l, který je vhodný pro domácí použití, gastronomii i každodenní servírování po sklenkách.
Primitivo / Zinfandel
Puglia / Apulie
Bag in Box 3 l
13 % obj.
Primitivo z Apulie
Víno pochází z Puglie – Apulie, slunného regionu na jihovýchodě Itálie, který tvoří pomyslný „podpatek“ italské boty.
Právě zde má odrůda Primitivo své nejsilnější evropské spojení. Teplé středomořské klima podporuje vysokou vyzrálost hroznů, bohatou ovocnost a plnější charakter výsledných vín.
Primitivo nebo Zinfandel?
Na exportním balení tohoto vína je uvedeno označení Zinfandel. Na první pohled to může působit jako jiná odrůda než Primitivo, ve skutečnosti však jde o geneticky totožnou révu.
V Itálii se tradičně používá název Primitivo, který je pevně spojený především s Apulií. Název Zinfandel je známější zejména z amerického trhu a může se používat také u některých exportních balení.
Proto toto víno v našem popisu uvádíme především jako Primitivo, ale zachováváme i označení Zinfandel použité na originálním Bag in Boxu.
stejná odrůda • italské označení Primitivo • exportní označení Zinfandel • Puglia IGP
Exportní balení Epicuro Zinfandel
Originální obal Bag in Box používá obchodní označení Epicuro Zinfandel Puglia. Grafický tiskový podklad výrobce potvrzuje označení Zinfandel, původ Puglia a objem 3 litry.
Pro českého zákazníka používáme v hlavním popisu také označení Primitivo, protože právě pod tímto názvem je tato odrůda z Apulie na českém trhu nejlépe známá.
Charakter vína
Typický styl apulijského Primitiva je postaven na zralém červeném a tmavém ovoci, plnějším těle a měkkém, sametovém projevu.
Víno je díky svému přístupnému charakteru vhodné jak k běžnému stolování, tak jako univerzální červené víno pro gastronomii nebo servírování větší skupině hostů.
zralé ovoce • plné tělo • jemné koření • sametová textura • příjemná pitelnost
Bag in Box 3 l
Balení Bag in Box 3 l odpovídá objemu čtyř standardních lahví vína o objemu 0,75 l.
Výhodou tohoto typu obalu je praktické čepování a omezený přístup vzduchu k vínu během postupného odebírání. BIB je proto vhodný tam, kde se víno nepije najednou nebo se pravidelně servíruje po sklenkách.
Objem odpovídá čtyřem standardním lahvím 0,75 l.
Ideální pro domácnost, oslavy i gastronomický provoz.
Vnitřní vak se při čepování smršťuje a omezuje kontakt zbývajícího vína se vzduchem.
Výživové údaje
| Energetická hodnota | 377 kJ / 90 kcal na 100 ml |
| Tuky | 0 g |
| Z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
| Bílkoviny | 0 g |
| Sůl | 0 g |
Gastronomie
Plnější a ovocný charakter Primitiva dobře funguje s masovou a výraznější středomořskou kuchyní.
Pizza s masem, lasagne, boloňské ragú a těstoviny s rajčatovými omáčkami.
Vepřové, hovězí, burgery, klobásy a další speciality z grilu.
Masová ragú, pečená masa a výraznější domácí kuchyně.
Polotvrdé a středně vyzrálé sýry.
Technická karta
| Obchodní označení | Nero Grande / Epicuro Zinfandel |
| Odrůda | Primitivo / Zinfandel |
| Druh | Červené tiché víno |
| Klasifikace | Puglia IGP |
| Region | Puglia / Apulie |
| Země původu | Itálie |
| Alkohol | 13 % obj. |
| Balení | Bag in Box |
| Objem | 3 l |
Proč si vybrat Nero Grande Primitivo BIB 3 l?
Protože spojuje plný a ovocný charakter apulijského Primitiva s praktičností třílitrového Bag in Boxu. Je vhodné pro domácí stolování, oslavy i gastronomii a zároveň nabízí srozumitelný jihoitalský styl s měkkým, přístupným projevem.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Vína dle země |
|---|---|
| Záruka: | 6 |
| ? VINAŘSKÁ OBLAST: | Veneto |
| ? BARVA VÍNA A PERLENÍ: | Červené víno |
| ? ODRŮDA HROZNŮ: | Primitivo |
| ? ROČNÍK VÍNA: | Non vintage |
| ? KLASIFIKACE VÍNA: | Puglia IGP |
| ? ALKOHOL: | 13 % |
| ? OBSAH CUKRU VE VÍNĚ: | suché |
| ? FOOD PAIRING: | sushi, drůbež, asijská kuchyně, bezmasá jídla |
| ? OBJEM LAHVE: | 3,0 l |
| ZEMĚ PŮVODU VÍNA: | Itálie |
| ? NÁZEV VINAŘSTVÍ: | Riondo Cantine |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.