Aziende Agricole Planeta S.S.
Planeta Aziende Agricole S.S. (Sicílie)
Planeta patří mezi nejvýznamnější moderní vinařství Sicílie. Rodinný projekt, který se od 90. let cíleně rozvíjí napříč klíčovými terroiry ostrova, propojuje respekt k místním odrůdám s precizní prací ve vinici a současným přístupem ve sklepě. Výsledkem jsou vína s jasnou identitou – od minerálních bílých až po strukturovaná červená a ikonické cuvée z prestižních poloh.
Historie a filozofie vinařství
Kořeny Planety jsou rodinné a dlouhodobé, ale vinařský „viaggio in Sicilia“ získal moderní podobu zejména od 80. a 90. let: start u historické usedlosti Ulmo a následné budování vinařství i vinic v nejzajímavějších částech ostrova. Filozofie Planety stojí na vědomém výběru lokalit, detailní práci s odrůdami (mezinárodními i sicilskými) a na přesvědčení, že Sicílie umí nabídnout špičková vína mnoha stylů – podle půdy, nadmořské výšky a mikroklimatu.
Vinice a terroir
Planeta pracuje s mozaikou vinic v několika zásadně odlišných zónách Sicílie. Západní část kolem Menfi (Ulmo/Dispensa) dává plnější, přitom svěží bílé i červené; Vittoria (Dorilli) je domovem elegantních vín z Frappata a Nero d’Avoly a apelace Cerasuolo di Vittoria; Noto (Buonivini) přináší slunnější, středomořský charakter; Etna (Sciaranuova/Feudo di Mezzo) stojí na vulkanických půdách a sází na mineralitu a energii; a pobřežní Capo Milazzo doplňuje portfolio o další specifické mořské klima.
Z hlediska udržitelnosti je Planeta dlouhodobě aktivní: celá obdělávaná plocha je od roku 2021 v režimu bio certifikace a vinařství patří mezi zakladatele programu SOStain (certifikace v programu od roku 2014).
Odrůdy a styl vín
Planeta je známá schopností interpretovat Sicílii v široké paletě odrůd. Mezi vlajkové patří Chardonnay, zároveň však vinařství systematicky pracuje i s tradičními sicilskými odrůdami, jako jsou Nero d’Avola, Frappato, Grecanico, Grillo, a v etnanských polohách také Carricante a Nerello Mascalese. Typický rukopis Planety kombinuje čistotu aromatiky, přesnou kyselinu a strukturu, která respektuje původ hroznů – od mořsky slaných tónů až po vulkanickou mineralitu.
Proč si vybrat vína od Planeta Aziende Agricole S.S.
- „Mapa Sicílie ve sklenici“: terroiry Menfi, Vittoria, Noto, Etna i Capo Milazzo v jednom portfoliu.
- Silná práce s místními odrůdami (Nero d’Avola, Frappato, Carricante) i špičková interpretace Chardonnay.
- Důraz na udržitelnost: bio režim (od 2021) a dlouhodobá role v programu SOStain.
- Stylová konzistence: čistota, harmonie a důraz na původ hroznů napříč řadami.
- Renomé producenta, který patří k motorům moderního obrazu sicilského vína.
Prohlédněte si aktuální nabídku vín Planeta v našem e-shopu – od skvěle pitelných vín na každý den až po výrazná, terroirová vína z nejzajímavějších poloh Sicílie. Vína vybíráme s důrazem na kvalitu, autenticitu a dlouhodobou spolehlivost producenta.
Wineries
Planeta is one of Sicily’s leading family wineries, built across several distinct terroirs such as Menfi, Vittoria, Noto and Etna. The portfolio combines native Sicilian grapes with a refined, modern style and a strong focus on sustainable farming.
Bodegas
Planeta es una de las bodegas familiares más reconocidas de Sicilia, con viñedos en zonas clave como Menfi, Vittoria, Noto y el Etna. Sus vinos expresan el terruño con un estilo limpio y contemporáneo y un fuerte compromiso con la sostenibilidad.
Cantine
Planeta è una delle cantine familiari più importanti della Sicilia, con tenute in territori diversi come Menfi, Vittoria, Noto ed Etna. I vini uniscono vitigni autoctoni e precisione moderna, con attenzione concreta alla sostenibilità.
Weingüter
Planeta zählt zu den führenden Familienweingütern Siziliens und arbeitet in mehreren Schlüsselregionen wie Menfi, Vittoria, Noto und am Ätna. Die Weine verbinden autochthone Rebsorten mit einem klaren, modernen Stil und einem starken Nachhaltigkeitsfokus.
Винодельни
Planeta — одно из ведущих семейных винодельческих хозяйств Сицилии с виноградниками в регионах Менфи, Виттория, Ното и на Этне. Вина сочетают местные сорта и современную точность, уделяя большое внимание устойчивому земледелию.